RICETTE
-Cibi fermentati-
YOGURT
Perché farlo in casa? Perché è molto più digeribile ed è un vero alimento probiotico (oltre ad essere più economico).
PANNA ACIDA
Come lo yogurt fatto in casa, anche la panna acida (che acida non è!) è un ottimo latticino fermentato ricco di probiotici.
"Solo l'amore crea."
San Massimiliano Kolbe